El anfitrión, The Mark Hotel, y el invitado y experto en caviar, Caviar Kaspia, se unen con Pop Up Bagels para crear una experiencia pick-up de lo más atinada. Se trata de un bagel edición limitada —solamente estará disponible hasta el final del verano—, que combina ingredientes recién horneados, salmón ahumado, capas cremosas de schmear simple y claro… 20 gramos de caviar Baeri.

El empaque y bolsa son dignos de una fotografía para redes sociales en tu estadía en Nueva York, pues la mancuerna aporta lo mejor de dos mundos. Desde su fundación en París en 1927, Caviar Kaspia ha contribuido a colocar esta semiconserva como un platillo esencial en aquellas mesas donde imperan las delicatessens. Por su parte, la marca neoyorquina  —más contemporánea — Pop Up Bagels colabora con su expertise en texturas, ingredientes gluten-free y sus mezclas especiales de arroz orgánico y harinas de mijo.

Esta edición especial estará disponible para recoger entre las 9:00 a.m. y las 11:00 a.m., los viernes y sábados en el hotel, The Mark, en Manhattan, desde ahora hasta el final del verano.

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